Aperture straordinarie per gran parte dei luoghi della cultura statali in occasione dei giorni di Pasqua e Pasquetta.
Ricette. Speciale Pasqua: budino di colomba
Semplice e originale il budino di colomba è una ricetta veloce e sfiziosa nata per rendere meno banale la classica colomba della tradizione pasquale o per “riciclare” gli avanzi della Pasqua. Ottimo anche con l’aggiunta di cacao è un dolce al cucchiaio fresco e primaverile, che annuncia l’arrivo dell’estate.
“The Guardian”: i formaggi fra le 6 ragioni per visitare l’Italia
Secondo il quotidiano inglese “The Guardian” i formaggi italiani sono fra i sei buoni motivi per visitare il nostro Paese.
Ricette, la mimosa di uova
Si tratta di un tipico antipasto tradizionalmente preparato per il pranzo di Pasqua, sia per gli ingredienti freschi che caratterizzano le giornate primaverili della festività sia perché vedono l’utilizzo dell’uovo, motivo dominante della celebrazione. Ne esistono davvero molte varianti, noi ne proponiamo una semplice e adatta a tutta la famiglia, anche ai più piccoli.
Ricette: le ciambelline pasquali
Pasqua segue un periodo che la chiesa tradizionalmente vuole di digiuno e astinenza, di rinuncia. Arrivata la Pasqua ci si possono concedere delle buonissime leccornie, che per tradizione caratterizzano questa festività. Una di queste è quella delle ciambelline pasquali, piccoli biscottini dolci ma decisamente golosi.
Ricette, la colomba pasquale
Ci sono momenti come quello attuale in cui la crisi pesa sulle tasche delle famiglie. Comprare nelle pasticcerie una colomba artigianale può essere molto dispendioso.
Ricette, le zeppole di San Giuseppe
Uno dei dolci tipici della cucina italiana sono senza ombra di dubbio le zeppole di San Giuseppe. Questo dolce è legato ad una antica tradizione risalente addirittura agli antichi romani. Infatti, la tradizione vuole, che dopo la fuga in Egitto con Maria e Gesù, San Giuseppe dovette vendere frittelle per poter mantenere la famiglia in terra straniera.
Musei Ecclesiastici Italiani: aperture gratuite il 2 e 3 marzo
Due giornate di aperture straordinarie per valorizzare i Musei Ecclesiastici italiani.
“Olio Capitale” a Trieste dall’1 al 4 marzo
Per quattro giorni Trieste sarà la capitale dell’Olio. Si terrà infatti dall’1 al 4 marzo la settima edizione dell’unica fiera interamente dedicata all’olio extra vergine d’oliva che per quest’anno avrà una nuova location, sarà infatti il molo della Stazione Marittima e il prospiciente magazzino 42 ad ospitare l’appuntamento organizzato da Aries-Camera di Commercio di Trieste.
