In questi giorni nei paesi, nelle cittadine e nei borghi medievali della Tuscia Viterbese l’attenzione di chiunque passi davanti alle vetrine delle pasticcerie, delle caffetterie o dei negozi di dolci è attirata dai mille colori allegri e varipinti di tanti pesci di cioccolata rivestiti di luccicante carta stagnola.

A Montefiascone la 55ª Fiera del Vino dal 3 al 18 agosto
A Montefiascone, nella città in cui il vescovo Defuk pronunciò l’ormai celebre frase “Est! Est!! Est!!!” per sottolineare la bontà del vino locale, si celebra una delle più conosciute Feste del Vino.

Montefiascone, Tornatore all’Est Film Festival
Sarà il regista Giuseppe Tornatore ad inaugurare la settima edizione di Est Film Festival, che si svolgerà dal 21 al 28 luglio a Montefiascone, nel territorio della Tuscia viterbese.

Montefiascone dall’11 luglio ritorna “A Tuscia Birra”
Anche quest’anno torna “A Tuscia Birra”, la Fiera della Birra Artigianale che dall’11 al 14 luglio 2013, invaderà i caratteristici vicoli del bellissimo borgo di Montefiascone, una vera terrazza naturale sul Lago di Bolsena.

A Montefiascone il 7 luglio la Festa della Trebbiatura
A Montefiascone la suggestiva location Colle di Montisola, domenica 7 luglio 2013, assumerà una veste più familiare all’insegna delle tradizioni contadine. Si svolgerà, infatti, dalle 10.30 fino al tramonto, La Festa della Trebbiatura, una rievocazione in costumi d’epoca della mietitura, dal sapore antico e carica di ricordi.

Il 9 giugno a Montefiascone viaggio nel tempo con le “Trame vellutate di poesia”
Domenica 9 giugno 2013, alle ore 17.00, a Montefiascone, lo splendido paese della Tuscia viterbese arroccato sul Lago di Bolsena, ci sarà un appuntamento colorato di emozioni, un pomeriggio magico, ricco di colori , tra il passato e il presente.

Ricette, luccio alla bolsenese
Per chi ama il pesce d’acqua dolce il Luccio alla Bolsenese, secondo tipico di Bolsena - piccolo borgo affacciato sull’omonimo e splendido lago – è una ricetta veloce che unisce in un piatto alcuni fra i migliori ingredienti locali, quali l’olio Canino Dop e il famoso vino di Montefiascone Doc.

Viterbo, dal 30 aprile Medioera, festival di cultura digitale
Anche quest’anno torna a Viterbo “Medioera. Festival di cultura digitale” che dal 30 aprile al 4 maggio 2013 sarà ospitato all’interno dell’incantevole Palazzo dei Priori che incornicia una delle piazze più belle del capoluogo della Tuscia Viterbese.

Ricette, il raviolo di San Pancrazio
Nella frazione Le Coste di Montefiascone, nei pressi del Lago di Bolsena, ogni anno in occasione della Festa di San Pancrazio, il 12 Maggio, si tiene la sagra del raviolo dolce che porta il nome del Santo.