29/10/2012
Prenderanno il via il prossimo 10 novembre a Lesina i week-end del mirto. La cittadina del Gargano ogni fine settimana fino al 15 dicembre proporrà una serie di escursioni tra bosco e laguna alla ricerca degli antichi odori e sapori. L’evento è organizzato dall’Associazione “Amici della laguna” e si rivolge a quanti amano trascorrere un fine settimana diverso dal consueto “fuori porta”.
Un particolare dell’Abbazia di Santa Maria di Ripalta a Lesina
Nella striscia di terra che separa il lago dal mare, il cosidetto Bosco-isola, si potrà ammirare una vegetazione ricca di essenze straordinarie: leccio, ginepro, rosmarino, pino e il rarissimo “cisto di clusio”, presente solo in tale località lungo tutta la costa italiana del Mediterraneo.
L’abbondanza di piante di mirto promana un effluvio di odori che soddisfa l’olfatto e … il palato. Con le sue bacche si produce la “mortella”, liquore odoroso di antica tradizione. Le nostre guide ne illustreranno le caratteristiche organolettiche e le modalità di preparazione.
L’occasione sarà propizia per mostrare ai visitatori il tradizionale sistema di pesca con la paranze e i “lavorieri” e gustare infine le prelibate pietanze con i prodotti locali del lago.
Programma
Sabato:
h 16,00 Arrivo e visita guidata al Centro Visite
h 18,00 Aperitivo
h 19,00 Dimostrazione preparazione e produzione del liquore di mirto;
h 21,00 Cena di gala
Domenica:
h 8,00 Colazione
h 8.30 Partenza per il bosco-isola, visita al lavoriero e all’oasi naturalistica
h 11,00 Aperitivo con prodotti tipici lagunari
h 13,00 pranzo a base di pesce di paranza sul Bosco-Isola;
h 16 Saluti con omaggio di una confezione di mirto.
Costo € 100 (Sono previsti sconti del 10% per gruppi e associazioni).
Le date dei week end sono le seguenti:
10/11/2012 – 11/11/2012
17/11/2012 – 18/11/2012
24/11/2012 – 25/11/2012
01/12/2012 – 02/12/2012
08/12/2012 – 09/12/2012
15/12/2012 – 16/12/2012
Per info e prenotazioni: centrovisitelesina.wordpress.com
Tel. 0882707455 Cell. 3280758563
referente Maria Mastrolorito
