8/4/2013
Un “lago” di cioccolata, fiumi di delizioso liquido color nocciola scorreranno deliziando i palati dei visitatori del “Choco…Bracciano” la kermesse dedicata al cioccolato in programma a Bracciano, in provincia di Roma, dall’11 al 14 aprile 2013.
La manifestazione si terrà dall’11 al 14 aprile
Preparatevi ad un lungo weekend di dolcezza e di gusto perché da giovedì 11, a partire dalle ore 10, fino alle 20 di domenica 14 aprile i vicoli di Bracciano, piccolo borgo affacciato sull’omonimo lago, a pochi chilometri da Roma, saranno invasi da centinaia di golosi, intenti ad assaggiare grandi tavolette di cioccolato finissimo e deliziose praline, pasticcini e piccole sculture realizzate con le migliori qualità di cacao provenienti da tutto il mondo. Piazza VI Novembre – sede del Palazzo comunale e fulcro della vita di questo paesino – si animerà con decine di stand di maître chocolatier, che per la prima volta verranno a Bracciano da tutta Italia per mettere in mostra la propria arte con degustazioni, realizzazioni di splendide sculture, vere e proprie opere d’arte e di gusto, nuove ricette che prevedono l’aggiunta alla cioccolata degli ingredienti più curiosi e una vera e propria Fabbrica di Cioccolato dove poter imparare tutte le fasi che trasformano la fava di cacao nella classica tavoletta di cioccolato.
Non mancheranno momenti dedicati alla formazione, per quanti desiderano – per gioco, per hobby o per vocazione professionale – imparare l’arte del “fare il cioccolato” con laboratori didattici tenuti da esperti del settore, e ancora tanta animazione e giochi “cioccolatosi” per la gioia di tutti i bambini. Organizzata dall’Associazione Commercianti di Bracciano, con il patrocinio dell’Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Bracciano, la manifestazione “Choco….Bracciano” sarà un’occasione anche per fare turismo e scoprire le bellezze culturali e naturalistiche di questa zona dell’alto Lazio, ricca di siti di grande interesse storico, architettonico e paesaggistico.
Info:
“Choco…Bracciano” 2013
11-12-13-14 Aprile 2013
Piazza IV Novembre, Bracciano (Roma)
Orari Apertura: 10-20
Ingresso gratuito
Tel: 3423922669
Mail: sdrona@alice.it
Valentina Sanesi
