2/7/2013
Dal 6 al 28 luglio 2013 torna a Ostia “Pizza in Tour”, un festival gastronomico interamente dedicato all’arte della pizza con convegni, aree ristoro, forni a legna, proiezioni, spettacoli a tema, gare di pizza e manifestazioni folkloristiche.
“Pizza in Tour”, giunta alla sua settima edizione, si terrà nella accogliente location del Parco Pallotta di Ostia, a Roma, e vedrà ogni sera, a partire dalle ore 18 fino alle 24, una serie di iniziative diverse, tutte incentrate sulla pizza, storico alimento dalle origini antiche, facile da preparare, adatto per ogni palato e che ha il potere di aggregare le persone di qualsiasi fascia d’età e appartenenti a culture anche molto distanti.
Tremila posti a sedere, pizzaioli provenienti da tutto il mondo e ospiti famosi ogni sera per 23 giorni di seguito di eventi e di degustazioni di ogni tipologia di pizza esistente – cotta rigorosamente al forno a legna – a partire dalla gustosa e corposa pizza napoletana, al “panuozzo”, panino di pasta di pizza tipico di Gragnano (Na) farcito con tantissimi ingredienti, la “pizza pazza” con ingredienti a sorpresa e l’immancabile pizza per celiaci per permettere a tutti di festeggiare questo gustoso alimento, simbolo della cucina italiana e oggi anche internazionale.
Tanti anche gli stand con prodotti tipici di ciascuna regione italiana, sempre legati alla pizza, prodotti artigianali e agro-alimentari, dolci e leccornie varie per una manifestazione che dal 2007 ha raggiunto quasi i due milioni di visitatori.
Particolarmente interessanti saranno i convegni dedicati a varie tematiche, tutte legate all’alimentazione, come il convegno sulla sana alimentazione e contrasto all’obesità, e le divertenti gare di pizza acrobatica, gare per mamme e bambini, mostre e un divertente concorso canoro dedicato alla “pizza”.
Non mancheranno spettacoli pirotecnici e folkloristici, mostre a tema, una rassegna cinematografica incentrata sulla “pizza” con proiezioni di film legati a questo alimento conosciuto e preparato ormai in tutto il mondo e ancora, rappresentazioni teatrali e concerti di big come Nino d’Angelo, Luca Barbarossa, Enrico Ruggeri, Marco Masini.
Valentina Sanesi
Informazioni:
Pizza in Tour – VII° Edizione
6-28 luglio 2013
Parco Pallotta, Via Tancredi Chiaraluce, Ostia – Roma (Manifestazione in tensostruttura coperta)
Orari: Tutte le sere dalle ore 18.00 alle ore 24.00
Ingresso: Gratuito
www.pizzaintour.com
pizzaintour@gmail.com
Tel: 0656030160